SNacks från köket
Oliver 75:-
Valencia mandlar 70:-
Vitlöksbröd 70:-
Pommes frites 50:-
Extra sallad 35:-
Extra sås 20:-
MENY
FÖRRÄTT
Bruschetta Pomodori 125:- (G)
Levain, tomat, vitlök & örter
Dagens friterade fångst 135:- (G)
Torsk, lax, vannemeiräka, aioli & citron
Torgets Charkbricka 215:- (G, L)
3 olika charkuterier, kronärtskocka, aioli, oliver, vitlöksbröd, rostad paprika, tapenade, semitorkad tomat & padrones
Toast Skagen 155:-/195:- (G)
Räkor, dill, majonnäs, rödlök & forellrom
Klassisk råbiff 155:-/195:-
Oxfilé, schalottenlök, kapris, rödbetor, äggula & cognac Hel råbiff serveras med pommes frites & bladsallad
PASTA
Pasta Linguine di Manzo 215:- (G)
Oxfilé, kronärtskocka, oliver, tomat, lök, fänkål, örter, vitlök, chili & parmesan
Pasta Linguine Vegetariane con Verdure Arrostite 185:- (G)
Grönsaker, chili, vitlök, tapenade, vin, lök & parmesan
Pasta Pollo Avokado 195:- (G, L)
Kyckling, grädde, tomat, vitlök, chili, örter, avokado & parmesan
Pasta con Scampi Piccanti e Pane All´aglio 195:- (G, L)
Vannameiräkor, chili, vitlök, vin, örter, tomat, parmesan & vitlöksbröd
SALLAD
Caesersallad 175:- (G)
Kyckling, romansallad, bacon, sardeller, majonnäs & krutonger
Skärgårdssallad 195:-
120g räkor, rökt makrill, grönsaker, majonnäs, bönor, lök & ägg
HUVUDRÄTT
Moules Frites á la Rosé 205:- (G, L)
500g Blåmusslor, vitlök, chili, vitt vin, färska örter, grädde & tomatsås.
Serveras med pommes frites, aioli & vitlöksbröd
The Chef´s Sandwich 185:-/175:- (G, L)
Välj mellan Iberico Secreto & Kyckling
Sallad, avokadocreme, nduja, aioli, lök, tomat & pommes frites
Iberico Secreto 265:- (G)
Örter, vitlök, rödvinssky, friterad sötpotatis, krutonger, chimichurri, grillad citron & gröna bönor
Krämig Fisk & Skaldjursgryta 235:- (G, L)
Aioli, lax, blåmusslor, torsk, räkor, potatis & krutonger
Köttbullar 195:- (G, L)
Gräddsås, inlagd gurka, lingon & potatismos
Hälleflundra med Brandade 285:- (L)
Sommarsallad, dill, citrus, jordgubb & apelsin
Oxfiléspett med Klyftpotatis 315:-
Kaffe, kardemumma, tomat, paprika, vitlök & chili
Örtmarinerat kycklingbröst 225:-
Sötpotatis, grönsaker, avokado & chimichurri
DESSERT
Yoghurtmousse med jordgubbssorbet 130:- (L)
Yoghurt, jordgubb, maräng, mynta & fläder
Glass med sommarbär 115:- (G,L)
Savoiardikex, hallon, jordgubb/smultron, blåbär & lättvispad grädde
American pancakes 125:- (G, L)
Rårörda bär, lönnsirap & pecannötsglass
Vaniljpannacotta 120:- (G, L)
Rabarberkompott & vaniljcrumble
Husets tryffel 45:-
Sorbet 55:-/kula
Jordgubb/Citrus
ÄR DU ALLERGISK?
Vi svarar gärna på frågor om vad maten innehåller
(G) innehåller gluten (L) innehåller laktos